El 14 de abril de 2025, el EmbajadorYu Bo participó por videoconferencia en la ceremonia de envío de materiales del proyecto de ampliación de 7 escuelas agrícolas financiado por China. En el acto también estuvieron presentes el Vicepresidente del Comité de Asuntos Financieros y Económicos de la Asamblea Popular Nacional de China, Sr. Weng Jieming, el Viceministro de Educación de Honduras, Sr. Rodríguez, así como representantes de los gobiernos y empresas de ambos países.

El Embajador Yu destacó que en los más de dos años transcurridos desde el establecimiento de relaciones diplomáticas, los vínculos entre China y Honduras han tenido un inicio sólido y de alto nivel. Reafirmó que China apoya firmemente el desarrollo económico y social de Honduras, y señaló que el rápido avance del proyecto de las 7 escuelas agrícolas es una muestra concreta de la cooperación y unidad entre ambos países, así como del firme compromiso con la implementación de los consensos alcanzados por los líderes de ambas naciones. Añadió que este proyecto se convertirá en un símbolo de la amistad sino-hondureña y brindará un impulso duradero al desarrollo de las relaciones bilaterales.

La parte hondureña expresó su sincero agradecimiento por la generosa asistencia de China, subrayando que el Gobierno de Honduras otorga gran importancia al desarrollo educativo. Afirmó que el proyecto de las 7 escuelas agrícolas es un fruto tangible de la cooperación entre ambos países, el cual impulsará significativamente la educación de los jóvenes y el desarrollo agrícola, en beneficio del pueblo hondureño.

El Vicepresidente Weng Jieming dio la orden de partida al barco cargado con materiales, símbolo de la amistad entre los pueblos de China y Honduras.